金牛座是一个实际踏实的星座，他们在追求爱情的时候也很务实，不会轻易表露自己的感情。
因此，当金牛座追不到心上人时，他们会有何种反应呢？
首先，金牛座会感到失落和沮丧。
金牛座是一个很有自尊心的星座，一旦他们落空了，他们就会觉得很受伤害，觉得自己没有能力去得到自己想要的东西。
所以，他们会在一定程度上失去自信，变得比较消极和沉闷。
其次，金牛座会思考自己的问题。
金牛座努力追求一个人的时候，很少去考虑自己的优势和不足，因为他们相信自己是最好的。
但是，当他们追不到心上人的时候，他们就会去反思自己的问题，为什么别人不喜欢我，我哪里做的不好等等。
然后，他们会开始改变自己，让自己更加完美，以便更好地迎接下一个机会。
再次，金牛座会选择放弃。
金牛座是一个很理性的星座，他们很清楚自己的能力和局限性，因此他们会很快地放弃一段没有结果的追求，不会傻傻地继续下去。
不过，这也不代表金牛座会彻底放弃，只是在一段时间内不再去追求而已。
最后，金牛座会成为更好的自己。
金牛座在失落和沮丧之后，会去积极地面对生活和未来的挑战，成为更好的自己。
他们会学习如何更好地处理情感问题，成为更健康和成熟的人，并期待更好的机会出现。
总的来说，金牛座追不到心上人时，会有失落和沮丧的情绪，但不会让自己沉浸在自怨自艾之中，而是会去反思自己的问题，并成为更好的自己，期待更好的机会的到来。