金多水浊,此言传颂已久。
其实,这句话源自于冬天长河结冰,几乎所有的底部淤泥被冰层覆盖,而水面则因为冰的反光而变得晶莹剔透。
这是因为河床淤泥沉积着各种杂质和有机物质,让水质变得浑浊。
而冰层覆盖住河面,让石灰岩等矿物质在河水中沉淀,达到净化河水的效果。
这也就是为什么人们常说,金多水浊的河流水质更好。
这句话在日常生活中也有许多用途。
比如,在食品中,我们经常使用精盐。
盐中的杂质、有机物质、碱性相对较低的氯化钠等成分经过海水沉积、精制、脱水等多个环节,使得盐中没有多余的杂质,越精制的食盐含有越多的氯化钠,这些因素使得精盐的滋味更佳,也更有营养价值。
同样地,在一些物品的制作过程中,纯度更高的材料也有更高的价值。
比如,金锭。
金锭多半是由玄铁和金属之间的化合反应而成,其在制作和存储的过程中,必须保证不混入任何水分和杂质。
纯度越高的金锭,熔点越高、成色越亮,市场价格也越高。
然而,金多水浊并不是绝对的好事。
在一些情况下,过度追求纯净度可能会带来更大的麻烦。
比如,饮用水。
虽然饮用水的纯度越高对人体越有益,但过度去除水中的无机物、矿物质等会导致体内缺少对健康有益的元素,增加肾脏负担。
这也是为什么市面上的水生产商,为保持水质的均衡,会在饮用水中添加适量的矿物质和微量元素。
总的来说,金多水浊要因情况而定。
在制造食品、药品、物品等需要高纯度的过程中,金多水浊是好事。
但在饮用水、呼吸空气等与人体亲密接触的情况下,保持适量微量的杂质和矿物质反而更有益健康。
因此,根据所处情况的不同,需要理性的去衡量何时追求纯净度,何时保留恰当的杂质。